Chokladbollar
Författare
Näring per portion
- 316 kcal
- 5 g protein
- 10 g fett
- 54 g kolhydrater
Pris per portion
Cirka 10 kr
Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.
Chokladbollar är en älskad klassiker i det svenska köket, perfekt för både barn och vuxna. Dessa små delikatesser är enkla att göra och kräver ingen ugn, vilket gör dem till ett utmärkt val för en snabb och smidig dessert. Med en rik chokladsmak och en härlig textur från havregrynen, blir chokladbollar en favorit vid varje fika eller fest.
Dessa små bollar är inte bara lätta att göra, utan också anpassningsbara efter smak. Du kan välja att rulla dem i kokos eller pärlsocker för att ge dem en extra touch av sötma och textur. Chokladbollar är också perfekta att göra tillsammans med barnen, eftersom de kan hjälpa till att rulla bollarna och dekorera dem. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till desserter.
Så gör du Chokladbollar
Ingredienser
Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort
100 g margarin
2 dl strösocker
3 dl havregryn
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
3 msk kaffe
1 dl pärlsocker
Gör så här
Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet
Rör samman margarin och socker till en porös konsistens.
Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop till en deg.
Strö ut kokos eller strösocker på en tallrik.
Forma degen till bollar och rulla dem i kokosen alternativt strösockret.
Placera chokladbollarna i kylskåp eller sval och låt stelna.
Serveringsförslag
- Servera chokladbollarna tillsammans med en kopp kaffe eller te för en klassisk svensk fika. De passar också utmärkt som ett sött inslag på buffébordet.
Tips
- Använd rumsvarmt margarin för att underlätta blandningen.
- För en vuxnare smak, tillsätt en skvätt rom eller likör i degen.
- Om degen känns för lös, tillsätt mer havregryn tills du får önskad konsistens.
Variationer
- Byt ut kaffet mot apelsinjuice för en fruktigare smak.
- Rulla bollarna i hackade nötter istället för kokos eller pärlsocker för en krispigare textur.
Vanliga frågor
- Kan jag använda smör istället för margarin?
- Ja, smör fungerar lika bra och ger en rikare smak.
- Hur länge håller chokladbollarna i kylen?
- De håller sig bra i upp till en vecka i en lufttät behållare.
- Kan jag frysa chokladbollarna?
- Ja, de går utmärkt att frysa och håller sig i upp till tre månader.
Kommentarer (1)
Logga in för att kommentera.