Glögg
Författare
Näring per portion
- 600 kcal
- 12 g protein
- 22 g fett
- 155 g kolhydrater
Pris per portion
Cirka 25 kr
Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.
Recept på klassisk glögg som du enkelt gör själv. Tänk på att det är viktigt att välja ett rött vin som passar till att göra glögg av. Denna glögg är perfekt för att värma upp kalla vinterkvällar och sprida en härlig doft av jul i hemmet.
Glöggen är en traditionell dryck som ofta serveras under advent och jul. Den fyller rummet med en kryddig och varm doft som väcker minnen av tidigare jular. Att göra egen glögg är enkelt och ger en personlig touch till julfirandet. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till dryck.
Så gör du Glögg
Ingredienser
Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort
1 lit rött vin
3 st kanelstänger
10 st nejlikor
1 tsk kardemummakärnor
2 msk strösocker
Gör så här
Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet
Häll vinet i en kastrull.
Tillsätt kanelstänger, nejlikor och kardemummakärnor.
Värm försiktigt upp vinet utan att koka.
Rör ner strösockret och låt det lösas upp.
Låt glöggen sjuda på låg värme i cirka 15 minuter.
Serveringsförslag
- Servera glöggen varm i små glas tillsammans med russin och mandel. Det är också gott att servera med pepparkakor eller lussekatter.
Tips
- Använd ett fylligt rött vin för bästa smak.
- För en alkoholfri variant, ersätt vinet med druvjuice.
Variationer
Tillsätt en skiva apelsin för en fruktigare smak. Du kan också prova att lägga till en nypa ingefära för extra krydda.
Vanliga frågor
- Kan jag förbereda glöggen i förväg?
- Ja, du kan förbereda glöggen och sedan värma upp den innan servering.
- Hur länge håller glöggen?
- Glöggen kan förvaras i kylskåp i upp till en vecka. Värm upp innan servering.
Kommentarer (1)
Logga in för att kommentera.