Svenskt
Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten
Hantverkarmackan

Tid och portioner

  • 5 minuter förberedelse
  • 10 minuter tillagning
  • 1 portioner
  • 25 visningar

Näring per portion

  • 295 kcal
  • 10 g protein
  • 7 g fett
  • 51 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Svenskt Kök Svenskt

Pris per portion

Cirka 75 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

Det här är en perfekt macka för den som gillar korv och vill ha en snabb lunchmacka. Hantverkarmackan är mättande och riktigt god. Den kombinerar saftig falukorv med krispig sallad och färsk tomat, vilket ger en smakupplevelse som är både enkel och tillfredsställande. Denna macka är ett utmärkt val för en snabb och smakrik lunch, och den är lätt att anpassa efter dina egna preferenser. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till huvudrätter.

Så gör du Hantverkarmackan

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

250 g falukorvsring
1 st ciabatta
1 st salladsblad
1 st tomat
1 msk ketchup
1 msk senap
1 msk bostongurka

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Grädda brödet i ugnen enligt anvisningarna på förpackningen.
Skär korven i tre bitar på längden. Skär så att korven ligger i ett C när den skall stekas.
Stek korven i stekpannan tills den fått fin färg.
Ta ut ciabattan och dela den på mitten.
Dressa underdelen med salladsblad.
Lägg på de tre korvlängderna så att de täcker brödet.
Lägg på senap, ketchup, bostongurka och tomat.
Lägg locket på.
Ät och njut!

Serveringsförslag

  • Servera med en kall dryck som läsk eller öl.
  • Lägg till en sida av potatischips för extra krispighet.

Tips

  • Använd gärna en grillpanna för att få fina grillränder på korven.
  • För en extra smakupplevelse, prova att lägga till lite rostad lök.

Variationer

Vegetarisk variant

Byt ut falukorven mot en vegetarisk korv för en köttfri version.

Extra kryddig

Tillsätt några skivor jalapeño för extra hetta.

Vanliga frågor

Kan jag använda ett annat bröd än ciabatta?
Ja, du kan använda vilket bröd du föredrar, som baguette eller vanligt rostebröd.
Kan jag förbereda mackan i förväg?
Det är bäst att servera mackan direkt efter tillagning för att behålla brödets krispighet.

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (3)

  • E
    Erik
    Kan man göra det utan Bostongurka?
  • P
    Peter
    Kan man göra det utan 1/4 falukorvsring?
  • K
    Kerstin
    Älskar Hantverkarmackan!