Mexikanskt
Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten

Tid och portioner

  • 10 minuter förberedelse
  • 2 timmar tillagning
  • 4 portioner

Näring per portion

  • 219 kcal
  • 9 g protein
  • 13 g fett
  • 28 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Mexikanskt Kök Mexikanskt

Pris per portion

Cirka 15 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

Den här marinaden passar bra till räkor och fisk – Heta frukter. Med en exotisk blandning av tequila, cointreau och vaniljstång ger den en unik och spännande smakupplevelse. Perfekt för att förhöja smaken på dina skaldjursrätter. Den heta chilin och den friska citrusen balanseras av den söta vaniljen och den aromatiska koriandern. Denna marinad är perfekt för sommarens grillkvällar eller som en smakförhöjare till en festlig middag. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till tillbehör. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till tillbehör. Den här marinaden passar bra till räkor och fisk. Med en exotisk blandning av tequila, cointreau och vaniljstång ger den en unik och spännande smakupplevelse. Perfekt för att förhöja smaken på dina skaldjursrätter. Den heta chilin och den friska citrusen balanseras av den söta vaniljen och den aromatiska koriandern. Denna marinad är perfekt för sommarens grillkvällar eller

Så gör du Heta frukter – Mexikanskt recept på tillbehör

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

4 cl tequila
2 cl cointreau
1 st vaniljstång
0.5 dl apelsinsaft
3 msk citronsaft
1 st chili
2 msk olivolja
1 st koriander
1 nypa salt
1 nypa peppar

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Hacka och blanda alla ingredienser i en bunke.
Låt marinaden vila i två timmar innan servering.

ANNONS

Serveringsförslag

  • Denna marinad passar utmärkt till grillade räkor eller fisk. Servera gärna med en fräsch sallad och nybakat bröd för en komplett måltid.

Tips

  • För en mildare smak, ta bort fröna från chilin innan du hackar den.
  • Använd färskpressad apelsin- och citronsaft för bästa smak.

Variationer

För en alkoholfri variant, ersätt tequila och cointreau med apelsinjuice och lite extra citronsaft för syra.

Vanliga frågor

Kan jag förbereda marinaden i förväg?
Ja, marinaden kan förberedas en dag i förväg och förvaras i kylskåp.
Hur länge håller marinaden i kylen?
Marinaden håller i upp till 3 dagar i en lufttät behållare i kylskåp.

Relaterade recept

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (0)

Inga kommentarer ännu.