Amerika
Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten

Tid och portioner

  • 15 minuter förberedelse
  • 20 minuter tillagning
  • 4 portioner
  • 25 visningar

Näring per portion

  • 460 kcal
  • 16 g protein
  • 25 g fett
  • 25 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Amerika Kök Amerika

Pris per portion

Cirka 42 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

Dessa kycklingnuggets är fyllda med dolda nyttigheter som blomkål och morot, vilket gör dem både hälsosamma och smakrika – Kycklingnuggets med blomkål och morot. Perfekt för barn och vuxna som vill få i sig mer grönsaker utan att ge avkall på smaken. Blomkålen och moroten ger en härlig saftighet till nuggetsen, samtidigt som de bidrar med nödvändiga vitaminer och fibrer. De är utmärkta att servera på en vardag som snabb lunch eller till middag tillsammans med en god sås. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till huvudrätter. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till huvudrätter. Dessa kycklingnuggets är fyllda med dolda nyttigheter som blomkål och morot, vilket gör dem både hälsosamma och smakrika. Perfekt för barn och vuxna som vill få i sig mer grönsaker utan att ge avkall på smaken. Blomkålen och moroten ger en härlig saftighet till nuggetsen,

Så gör du Kycklingnuggets med blomkål och morot

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

400 g kycklingfilé
200 g blomkål
1 st morot
1 st ägg
1 dl panko
1 dl riven parmesan
1 tsk salt
1 nypa peppar
2 msk olivolja

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Sätt ugnen på 200 grader.
Skär kycklingfilén i bitar och lägg i en matberedare.
Tillsätt blomkål och riven morot i matberedaren.
Mixa till en jämn smet.
Tillsätt ägg, parmesan, salt och peppar i smeten.
Forma smeten till nuggets och rulla i panko.
Lägg nuggetsen på en bakplåtspappersklädd plåt.
Pensla lite olivolja över nuggetsen.
Grädda i ugnen i cirka 20 minuter eller tills de är gyllenbruna.

ANNONS

Serveringsförslag

  • Servera kycklingnuggetsen med en fräsch sallad, ris eller som del av en buffé. De passar även bra med en dipp av yoghurtsås eller ketchup.

Tips

  • Tillsätt lite vitlök i smeten för extra smak.
  • Använd mandelmjöl istället för panko för en glutenfri variant.

Variationer

Vegetarisk variant

Byt ut kycklingfilén mot kokt och mosad potatis för en vegetarisk version.

Kryddig variant

Tillsätt chiliflingor och cayennepeppar för en kryddigare smak.

Vanliga frågor

Kan jag frysa dessa kycklingnuggets?
Ja, de går utmärkt att frysa. Låt dem svalna helt och lägg sedan i en fryspåse.
Hur länge håller de i kylen?
De håller sig i cirka 3 dagar i en lufttät behållare.

Relaterade recept

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (0)

Inga kommentarer ännu.