Svenskt
Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten
Mugcake

Tid och portioner

  • 5 minuter förberedelse
  • 1 minut tillagning
  • 1 portioner

Näring per portion

  • 402 kcal
  • 8 g protein
  • 16 g fett
  • 65 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Svenskt Kök Svenskt

Pris per portion

Cirka 15 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

Mugcake är den perfekta lösningen när du snabbt vill ha något sött och gott. Denna enkla och snabba dessert kan tillagas direkt i en kopp, vilket gör den idealisk för en person. Med bara några få ingredienser och en mikrovågsugn kan du njuta av en nybakad kaka på bara några minuter.

Denna mugcake är inte bara snabb och enkel, utan också flexibel. Du kan enkelt anpassa den efter dina smakpreferenser genom att lägga till olika smaksättningar eller toppings. Perfekt för en mysig kväll hemma eller som en snabb dessert när du har oväntade gäster. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till desserter.

Så gör du Mugcake

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

1 msk smör
2 msk vetemjöl
2 msk socker
1 msk kakao
0.5 tsk vaniljsocker
0.5 tsk bakpulver
1 nypa salt
2 msk mjölk

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Smält smöret i en kopp eller i ett glas, som rymmer minst 2 dl, i micron.
Blanda de torra ingredienserna i en skål och häll över smöret.
Tillsätt mjölken och blanda till en slät smet.
Grädda i micron på full effekt ca 1 minut.
Pudra kakan med lite florsocker eller servera med t.ex. vispad grädde och bär.

Serveringsförslag

  • Servera mugcake med en klick vispad grädde och färska bär för en extra lyxig touch. Du kan även pudra över lite florsocker för att göra den ännu mer inbjudande.

Tips

  • För en extra chokladig smak, tillsätt några chokladbitar i smeten innan gräddning.
  • Variera smaken genom att byta ut vaniljsockret mot kanel eller kardemumma.

Variationer

- För en vegansk variant, ersätt smöret med veganskt margarin och mjölken med växtbaserad mjölk.

- Lägg till en nypa kanel för en kryddigare smak.

Vanliga frågor

Kan jag använda glutenfritt mjöl?
Ja, du kan byta ut vetemjölet mot glutenfritt mjöl för en glutenfri version.
Hur länge håller mugcake?
Mugcake är bäst att äta direkt efter tillagning, men kan förvaras i kylskåp i upp till en dag.

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (1)

  • M
    Monica
    Älskar Mugcake!