Träningsmat
Proteinbomb: Kvargglass med hallon och vanilj
Författare
Näring per portion
- 151 kcal
- 0 g protein
- 38 g kolhydrater
Pris per portion
Cirka 20 kr
Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.
Det här receptet på kvargglass med hallon och vanilj är en riktig proteinbomb perfekt för dig som vill njuta av en nyttig och svalkande dessert utan att tumma på proteininnehållet – Proteinbomb: Kvargglass med hallon och vanilj. Kvargen ger en krämig konsistens medan hallon och vanilj ger en härligt fräsch och söt smak. Kvargglassen är ett utmärkt alternativ till traditionell glass och passar perfekt efter träningen eller som en uppfriskande mellanmål under varma dagar. Den är enkel att göra och kan förberedas i förväg för att alltid ha ett hälsosamt snack till hands. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till desserter. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till desserter. Det här receptet på kvargglass med hallon och vanilj är en riktig proteinbomb perfekt för dig som vill njuta av en nyttig och svalkande dessert utan att tumma på proteininnehållet. Kvargen
Så gör du Proteinbomb: Kvargglass med hallon och vanilj
Ingredienser
Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort
500 g kvarg
200 g frysta hallon
1 tsk vaniljpulver
2 msk honung
1 dl mandelmjölk
Gör så här
Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet
Mixa kvarg och frysta hallon i en mixer tills blandningen är slät.
Tillsätt vaniljpulver, honung och mandelmjölk.
Mixa igen tills alla ingredienser blandats väl.
Häll över blandningen i en frysskyddad behållare.
Frys in i cirka 2 timmar eller tills glassen har fått önskad konsistens.
Rör om då och då för att förhindra iskristaller.
Serveringsförslag
- Servera kvargglassen med färska hallon, riven kokos eller hackade nötter. En klick naturell kvarg på toppen ger extra protein.
Tips
- Var noga med att röra om i glassen under infrysningen för att få en jämn konsistens.
- Tillsätt extra honung om du föredrar en sötare smak.
- Prova med andra bär som jordgubbar eller blåbär för variation.
Variationer
Chokladvariant
Byt ut vaniljpulver mot 2 msk kakao för en chokladsmak.
Banan- och jordnötsvariant
Tillsätt en mosad banan och 2 msk jordnötssmör för en extra smakdimension.
Vanliga frågor
- Kan jag använda färska hallon istället för frysta?
- Ja, men då kan du behöva justera mängden mandelmjölk för rätt konsistens.
- Hur länge håller glassen i frysen?
- Den håller i upp till en vecka i en lufttät behållare.
Kommentarer (1)
Logga in för att kommentera.