Svenskt
Receptbetyg
Goda Maten Goda Maten

Författare

Goda Maten Goda Maten

Tid och portioner

  • 10 minuter förberedelse
  • 2 timmar tillagning
  • 4 portioner

Näring per portion

  • 160 kcal
  • 2 g protein
  • 13 g fett
  • 11 g kolhydrater

Näringsdata från OpenNutrition

Receptbetyg

Svenskt Kök Svenskt

Pris per portion

Cirka 10 kr

Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.

En god kall sås till grillat som ger en perfekt balans mellan sötma och syra. Denna senapssås är enkel att göra och passar utmärkt till både kött och grönsaker. Med sin krämiga konsistens och smakrika ingredienser blir den snabbt en favorit vid grillmiddagar. Såsen kombinerar den lena smaken av créme fraiche och majonäs med söt honung och syrlig citrus. Den grovkorniga senapen ger en extra dimension av smak och textur. Perfekt för sommarens grillfester eller som ett smakrikt tillbehör till vardagsmiddagen. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till tillbehör. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till tillbehör. En god kall sås till grillat som ger en perfekt balans mellan sötma och syra. Denna senapssås är enkel att göra och passar utmärkt till både kött och grönsaker. Med sin krämiga konsistens och smakrika ingredienser blir den snabbt en favorit vid grillmiddagar.

Så gör du senapssås

Ingredienser

Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort

6 msk créme fraishe
4 msk majonäs
2 msk honung
2 msk senap (grovkornig)
2 msk citronsaft
4 msk apelsinsaft (pressad)

Gör så här

Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet

Blanda ihop alla ingredienser i en skål.
Rör om tills såsen är jämn och slät.
Låt stå kallt i två timmar innan servering.

ANNONS

Serveringsförslag

  • Servera med grillat kött
  • Passar bra till grillade grönsaker

Tips

  • För en starkare smak, använd dijonsenap istället för grovkornig senap
  • Tillsätt lite hackad dill för extra smak

Variationer

Kryddig senapssås

Tillsätt en nypa cayennepeppar för en kryddigare version.

Vanliga frågor

Kan jag använda annan typ av senap?
Ja, du kan använda vilken senap du föredrar, men smaken kan variera.

Spara

Dela

Dela

Kommentarer (3)

  • P
    Peter
    resterna var guld. Höll måttet på honung.
  • A
    Anders
    Gjorde det till filmkväll. ren enkelhet.
  • L
    Lisa
    sitter som en smäck. Började med senap!