Vegansk kebabsås

Det finns en uppsjö av olika recept på kebabsåser och undertecknad har varit en flitig testare då hemlagad Vebab över grillen är något av en stor favorit – Vegansk kebabsås. Den här såsen har en tydlig vitlökskaraktär men är samtidigt lite syrlig och söt, det vill säga precis som vi Svenskar gillar det. Den här såsen är den vi serverade tillsammans med vårt vinnarrecept på Veggomässan 2013. Receptet är för 4-6 personer och kan med fördel göras redan dagen innan så smakerna hinner sätta sig lite. När vi testade receptet så hade vi till isbergssallad, tomat, gurka, pfefferoni och Fooled Pork. För att få lite omedelbar hetta hade vi även i några droppar Sriracha. Denna veganska kebabsås är perfekt för grillkvällar och ger en härlig smakdimension till dina vegetariska rätter. Resultatet är en enkel och riktigt god kebabsås – perfekt