Författare
Näring per portion
- 593 kcal
- 22 g protein
- 22 g fett
- 80 g kolhydrater
Pris per portion
Cirka 35 kr
Priset är uppskattat utifrån vanliga butikpriser.
Veganska pannkakor är ett utmärkt alternativ för alla som vill njuta av en klassisk rätt utan animaliska produkter. Dessa pannkakor är lätta och fluffiga, och de är perfekta för både frukost och brunch. Med enkla ingredienser som No eggs pulver och växtbaserad mjölk kan du snabbt vispa ihop en smet som ger dig gyllene pannkakor.
Det som gör dessa pannkakor speciella är deras mångsidighet. Du kan servera dem med färska bär, lönnsirap eller din favorit sylt. De är också ett bra val för dem som har allergier eller intoleranser mot ägg och mjölkprodukter. Prova dessa veganska pannkakor nästa gång du vill ha en smakrik och enkel måltid. Resultatet är en enkel och riktigt god rätt som passar perfekt till huvudrätter.
Så gör du Veganska Pannkakor
Ingredienser
Kryssa för varje ingrediens så vet du vad du gjort
2 msk NoEggs (pulver)
2 msk vatten
4 dl mjölk
2 dl vetemjöl
2 msk margarin (flytande)
1 nypa salt
Gör så här
Klicka på siffran för det steg du gjort så du håller koll på var du är i receptet
Vispa samman No eggs pulver och vatten i en skål.
Tillsätt mjölk, vetemjöl, flytande margarin och salt.
Blanda allt till en jämn smet.
Låt smeten svälla i cirka 30 minuter.
Hetta upp en stekpanna med lite margarin.
Häll i en del av smeten och stek tills ytan är gyllene.
Vänd pannkakan och stek andra sidan.
Upprepa med resten av smeten.
Servera pannkakorna varma med valfria tillbehör.
Serveringsförslag
- Servera med färska bär och lönnsirap.
- Toppa med skivad banan och nötter.
Tips
- Använd en non-stick stekpanna för bästa resultat.
- Låt smeten svälla ordentligt för fluffigare pannkakor.
Variationer
Chokladpannkakor
Tillsätt 2 msk kakao i smeten för en chokladig twist.
Bananpannkakor
Mosa en banan och blanda i smeten för extra sötma.
Vanliga frågor
- Kan jag använda annan mjölk än vanlig?
- Ja, du kan använda mandelmjölk, sojamjölk eller havremjölk.
- Kan jag frysa pannkakorna?
- Ja, de kan frysas och värmas upp i ugnen eller mikrovågsugnen.
Kommentarer (4)
Logga in för att kommentera.