Jag är en passionerad amatörkock som älskar enkel, god och hemlagad mat. I mitt kök handlar det mer om smak och glädjen i att laga mat från grunden än om perfektion. Jag inspireras mycket av det amerikanska köket och lagar gärna rätter med fläskkarré, korv och färs. Grillrätter, dressingar, pasta och tillbehör ligger mig extra varmt om hjärtat. Jag älskar också att göra snabbmat – men alltid med hemmakvalitet.
Recept
Fakeaway Chicken Tikka Butter Masala
Fakeaway Tempura Chicken Bowl
Fakeaway Yakiniku Bowl
Fakeaway Thailändsk kycklingcurry à la ChopChop
Fakeaway Crispy Tofu Teriyaki inspirerad av Sushi Yama
Fakeaway Crispy Chicken Sushi Rolls (Sushi Yama-inspirerat)
Fakeaway Pepparbiff med wokgrönsaker (ChopChop-style)
Fakeaway Bangkokbiff med thaibasilika
Fakeaway Koreansk kycklingwok (ChopChop)
Fakeaway kyckling med cashewnötter