Jag är en passionerad amatörkock som älskar enkel, god och hemlagad mat. I mitt kök handlar det mer om smak och glädjen i att laga mat från grunden än om perfektion. Jag inspireras mycket av det amerikanska köket och lagar gärna rätter med fläskkarré, korv och färs. Grillrätter, dressingar, pasta och tillbehör ligger mig extra varmt om hjärtat. Jag älskar också att göra snabbmat – men alltid med hemmakvalitet.
Recept
Teriyakikyckling – Recept för saftig kyckling med teriyakisås
Yakiniku – Japansk Grillad Köttspecialitet
Kycklingramen med Sojabas
Vegetarisk Sushi
Chicken Korma – Krämig indisk kycklingrätt
Tandoorikyckling – Autentiskt indiskt recept med kryddor
Chicken tikka masala – krämig och smakrik kycklingrätt med indiska kryddor
Dal Makhani – Klassiskt Indiskt Recept
Chana Masala – Kryddig indisk kikärtsgryta
Kycklingbiryani – äkta smakrik indisk klassiker
