Köttfärsgratäng med vitkål, senap och lagrad ost
Smörstekt gös med rotselleripuré och pepparrotssmör
Mustig högrevsgryta med porter, enbär och svartvinbärsgelé
Långkokt fläskkarré med plommon och rödvin
Svampstroganoff med paprika och dijonsenap
Ugnsbakad torsk med purjolök och grov senap
Helbakad rotselleri med svampsås och rostade hasselnötter
Nattbakad fläskkarré med kokt potatis och en god sås
Slottstek som gryta
Familjefavorit
Höstgryta med älgkött och rotfrukter