Memphis Dry Rub – Perfekt för grillningen
Burnt Ends - Amerikansk Barbecueklassiker
Rekommenderas
Helgrillad fläskkarré - Low and slow - på grillen
Besökstoppen
Jakobs potatismos från Sveriges Mästerkock
Smörgås
Grilled cheese med friterad kyckling - Sveriges Mästerkock
Klassisk Sauerkraut – Tyskt surkål recept
Schweinshaxe – klassiskt recept på knaprig tysk fläsklägg
Rysk Shchi – Kålsoppa med smak av dill och lagerblad
Blini
Pelmeni – Ryska köttfyllda degknyten
