Karamelliserad pärontarte tatin med ingefära
Svampstroganoff med paprika och dijonsenap
Ugnsbakad torsk med purjolök och grov senap
Manakish med za'atar – libanesiskt flatbröd
Muhammara – smakrik paprikaröra med valnötter, granatäppelsirap och kryddor
Arayes – Kryddad Köttfärs i Pitabröd
Shakshuka – traditionellt recept med ägg i kryddig tomatsås
Adas-soppa – len mellanösterninspirerad röd linssoppa
Kibbeh med nötfärs och pinjenötter
Fattoush – libanesisk sallad med tomat, gurka, örter och rostat pitabröd
